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【預購】VERSE（10月號／2023）（第20期）
平常價 $28.00/
結帳時計算稅金和運費
Intro 序曲（主編的話）：
歡迎光臨，人生的無名小吃攤
每個人的記憶中，也許都會有一間這樣的無名小吃。
小時候，只要聽到家門外傳來搖鈴聲，媽媽就會去廚房拿一個碗公，牽著我的手出門買豆花。賣豆花的阿北掀起白鐵仔製的桶蓋，俐落地片起白綿綿的豆花，盛在碗公裡，淋上一勺棕褐色糖水，香香甜甜的氣味在空氣中逸散。
豆花攤車無名，但當時的聲音、畫面、氣味，都讓15元一碗的豆花，成為此生難以取代的美味，記的比任何一家名店還要牢固。
2022年，以小吃聞名的台南首度被納入「米其林指南」的評選，其中有四間「無名」小吃入選「必比登推介」。名單一公布，不僅媒體忙著查證到底是哪間「無名」——因為台南實在有太多無名牛肉湯、無名羊肉湯、無名虱目魚羹、無名鹹粥了，同時間也引起網友熱議：「叫無名的都很厲害」、「無名餐飲集團或成最大贏家」、「無名飲食擬未來三年內上櫃」。
為什麼這些小吃寧願無名也不取名？無名小吃的魅力在哪裡？
循著這些疑問與線索，VERSE編輯部組成無名小吃島嶼探險隊，兵分多路，北、中、南、東吃了一輪——這是一個艱辛的歷程，許多無名小吃基於種種理由不願受訪，必須三顧茅盧，慢慢套交情。不過我們必須很誠懇地說，收錄於本期的36間無名小吃，真的都很好吃（VERSE團隊親身吸收很多卡路里後，拍肚子證明）。
「24小時不斷電，流轉的無名小吃」以24小時為節點，從白天吃到黑夜，走訪五間不同類型的無名小吃，談如何烹調美味之外，也談小吃背後的人生故事；「我的無名小吃」以地區分類，邀請11位名人專家推薦口袋無名小吃名單；「當我們在討論小吃時⋯⋯」專訪四位飲食名家，談小吃對他們的意義。最後兩篇專文則討論國際餐飲評鑑來台後，對於地方小吃的影響，以及隨著世代更迭，新世代的小吃店家又要以什麼樣的面貌迎接當代的挑戰？
本期「Long Interview」專訪老爺酒店集團執行長沈方正——他同時也是熱愛台灣小吃的研究者，為此次封面故事下了最好的註解：「『無名小吃』是小吃文化裡面最棒的一環。小吃最原始的風貌，大多是沒有名字的。」
我們以時間為經、地域為緯，試圖在飲食脈絡中交集出無名小吃的意義。才發現，無名小吃既代表了台灣小吃文化的某種極致，也是飲食文化中最原始的初心，它因民生需求而生，目的並非為了賺大錢、搏名聲，只需專心致志地烹調經濟實惠的美味、服務所在的社區，餵飽周遭人的鄰里，有無店名並非必須之事。
無名的背後，也蘊藏著千滋百味、酸甜苦辣的人生故事。它既是每個店家「過日子」的一種選擇，有著屬於市井小民平凡卻動人的故事；也是屬於食客的我們，人生地圖上的一項記憶座標：這是練琴結束後要去喝的百香果冰沙、那是學校下課後跟媽媽去買的白糖粿、QQ球，還有與初戀一起喝過的腳踏車咖啡⋯⋯他們都是眾多的無名小吃之一，卻在我們的記憶中，有了獨一無二的名字與記憶。
你的人生無名小吃，又是哪間呢？
——《VERSE》雜誌主編梁雯晶
歡迎光臨，人生的無名小吃攤
每個人的記憶中，也許都會有一間這樣的無名小吃。
小時候，只要聽到家門外傳來搖鈴聲，媽媽就會去廚房拿一個碗公，牽著我的手出門買豆花。賣豆花的阿北掀起白鐵仔製的桶蓋，俐落地片起白綿綿的豆花，盛在碗公裡，淋上一勺棕褐色糖水，香香甜甜的氣味在空氣中逸散。
豆花攤車無名，但當時的聲音、畫面、氣味，都讓15元一碗的豆花，成為此生難以取代的美味，記的比任何一家名店還要牢固。
2022年，以小吃聞名的台南首度被納入「米其林指南」的評選，其中有四間「無名」小吃入選「必比登推介」。名單一公布，不僅媒體忙著查證到底是哪間「無名」——因為台南實在有太多無名牛肉湯、無名羊肉湯、無名虱目魚羹、無名鹹粥了，同時間也引起網友熱議：「叫無名的都很厲害」、「無名餐飲集團或成最大贏家」、「無名飲食擬未來三年內上櫃」。
為什麼這些小吃寧願無名也不取名？無名小吃的魅力在哪裡？
循著這些疑問與線索，VERSE編輯部組成無名小吃島嶼探險隊，兵分多路，北、中、南、東吃了一輪——這是一個艱辛的歷程，許多無名小吃基於種種理由不願受訪，必須三顧茅盧，慢慢套交情。不過我們必須很誠懇地說，收錄於本期的36間無名小吃，真的都很好吃（VERSE團隊親身吸收很多卡路里後，拍肚子證明）。
「24小時不斷電，流轉的無名小吃」以24小時為節點，從白天吃到黑夜，走訪五間不同類型的無名小吃，談如何烹調美味之外，也談小吃背後的人生故事；「我的無名小吃」以地區分類，邀請11位名人專家推薦口袋無名小吃名單；「當我們在討論小吃時⋯⋯」專訪四位飲食名家，談小吃對他們的意義。最後兩篇專文則討論國際餐飲評鑑來台後，對於地方小吃的影響，以及隨著世代更迭，新世代的小吃店家又要以什麼樣的面貌迎接當代的挑戰？
本期「Long Interview」專訪老爺酒店集團執行長沈方正——他同時也是熱愛台灣小吃的研究者，為此次封面故事下了最好的註解：「『無名小吃』是小吃文化裡面最棒的一環。小吃最原始的風貌，大多是沒有名字的。」
我們以時間為經、地域為緯，試圖在飲食脈絡中交集出無名小吃的意義。才發現，無名小吃既代表了台灣小吃文化的某種極致，也是飲食文化中最原始的初心，它因民生需求而生，目的並非為了賺大錢、搏名聲，只需專心致志地烹調經濟實惠的美味、服務所在的社區，餵飽周遭人的鄰里，有無店名並非必須之事。
無名的背後，也蘊藏著千滋百味、酸甜苦辣的人生故事。它既是每個店家「過日子」的一種選擇，有著屬於市井小民平凡卻動人的故事；也是屬於食客的我們，人生地圖上的一項記憶座標：這是練琴結束後要去喝的百香果冰沙、那是學校下課後跟媽媽去買的白糖粿、QQ球，還有與初戀一起喝過的腳踏車咖啡⋯⋯他們都是眾多的無名小吃之一，卻在我們的記憶中，有了獨一無二的名字與記憶。
你的人生無名小吃，又是哪間呢？
——《VERSE》雜誌主編梁雯晶
【預購】VERSE（12月號／2023）新日本文化（第21期）
平常價 $28.00/
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Intro 序曲（主編的話）：
日本，正發生
後疫情時代，社群上終日有朋友在日本打卡，分享他們的喜悅。但旅遊之外，我們好奇的是，幾年不見，日本的文化、時尚、旅遊、餐飲與生活產業，出現了什麼樣的重要變化？《VERSE》編輯團隊特別來到日本，進行第一線的深度採訪。
首先是日本國民級的潮流品牌「BEAMS」，四十多年永保青春活力。我們以「長訪談」形式與社長設楽洋對話，聽他分享品牌的祕密與近五十年來對流行趨勢的觀察，並且很榮幸與BEAMS合作社長的封面。
同樣誕生於1970年代，也始終在潮流前線的東京澀谷「PARCO」。今（2023）年適逢澀谷PARCO 50周年，他們在疫情之前整棟打掉重練，如今以結合文化藝術和時尚潮流的嶄新姿態重現於東京。展示了零售商場什麼樣的可能性？
日本知名旅宿「星野集團」是許多台灣人嚮往的旅店。編輯前往探訪集團起家的「虹夕諾雅 輕井澤」，並且專訪社長星野佳路，探究他們如何結合旅宿模式與地方魅力。
疫情的確讓人們更嚮往自然，「SANU 2nd Home」是一個全新的旅遊與生活提案，以消費者的「第二個家」為概念推出訂閱會員制，兩年多來不論會員或者房間數都快速成長。SANU創辦人本間貴裕之前就是東京多家風格旅店的關鍵推手，當前東京非常夯的高端設計旅店「Hotel K5」也有他參與企畫。
同樣也參與企畫開發K5的還有另一間「Staple」公司，他們以「軟體開發者」（A Soft Developer）為核心推動地方再生和新工作模式。兩間公司創辦人的報導都非常精彩。
2001年創立的「Transit General Office」可說是日本最活躍的餐飲企畫公司，曾經將台灣的芒果冰品牌「Ice Monster」與澳洲知名早午餐店「bills」引進日本，不斷創造東京獨有的餐飲文化與生活方式。負責人中村貞裕有什麼神奇魔法？東京當前最新文化景點，是由知名建築師隈研吾設計的「角川武藏野博物館」，這是日本最大跨媒介出版集團角川所設立，展現了這個出版集團如何在數位化和多元IP之後，更進一步率全球之先將內容「現實化」與「體驗化」。
11月初是東京藝術周，《VERSE》受邀參訪一探這個年輕的藝術展如何擾動這座城市。我們也專訪東京國立新美術館館長逢坂惠理子，看這座最大的國立美術館如何轉型。此外，本期還有一個非常特別的附刊，介紹東京當前三個最酷創意街區的散步指南：兜町、下北澤和澀谷十間飲食指南。
以上不論是長青品牌、新旅店、餐飲概念或街區轉型，都讓人見識到創意企畫的重要，這也是日本文化產業之所以特別的關鍵。本期封面故事不只是日本正發生的新趨勢、深度的旅遊指南，更是創意企畫的教戰手冊。
《VERSE》期許是文化的引路人，2024年的雜誌訂閱計畫即將展開，將帶給各位更多的故事和獨特的體驗（包括推出文化旅遊）。誠摯邀請大家與這個最認真的編輯團隊一起探索迷人的文化風景，分析重要現象與趨勢，認識各類型推手的策略與理念。
————《VERSE》編輯部
日本，正發生
後疫情時代，社群上終日有朋友在日本打卡，分享他們的喜悅。但旅遊之外，我們好奇的是，幾年不見，日本的文化、時尚、旅遊、餐飲與生活產業，出現了什麼樣的重要變化？《VERSE》編輯團隊特別來到日本，進行第一線的深度採訪。
首先是日本國民級的潮流品牌「BEAMS」，四十多年永保青春活力。我們以「長訪談」形式與社長設楽洋對話，聽他分享品牌的祕密與近五十年來對流行趨勢的觀察，並且很榮幸與BEAMS合作社長的封面。
同樣誕生於1970年代，也始終在潮流前線的東京澀谷「PARCO」。今（2023）年適逢澀谷PARCO 50周年，他們在疫情之前整棟打掉重練，如今以結合文化藝術和時尚潮流的嶄新姿態重現於東京。展示了零售商場什麼樣的可能性？
日本知名旅宿「星野集團」是許多台灣人嚮往的旅店。編輯前往探訪集團起家的「虹夕諾雅 輕井澤」，並且專訪社長星野佳路，探究他們如何結合旅宿模式與地方魅力。
疫情的確讓人們更嚮往自然，「SANU 2nd Home」是一個全新的旅遊與生活提案，以消費者的「第二個家」為概念推出訂閱會員制，兩年多來不論會員或者房間數都快速成長。SANU創辦人本間貴裕之前就是東京多家風格旅店的關鍵推手，當前東京非常夯的高端設計旅店「Hotel K5」也有他參與企畫。
同樣也參與企畫開發K5的還有另一間「Staple」公司，他們以「軟體開發者」（A Soft Developer）為核心推動地方再生和新工作模式。兩間公司創辦人的報導都非常精彩。
2001年創立的「Transit General Office」可說是日本最活躍的餐飲企畫公司，曾經將台灣的芒果冰品牌「Ice Monster」與澳洲知名早午餐店「bills」引進日本，不斷創造東京獨有的餐飲文化與生活方式。負責人中村貞裕有什麼神奇魔法？東京當前最新文化景點，是由知名建築師隈研吾設計的「角川武藏野博物館」，這是日本最大跨媒介出版集團角川所設立，展現了這個出版集團如何在數位化和多元IP之後，更進一步率全球之先將內容「現實化」與「體驗化」。
11月初是東京藝術周，《VERSE》受邀參訪一探這個年輕的藝術展如何擾動這座城市。我們也專訪東京國立新美術館館長逢坂惠理子，看這座最大的國立美術館如何轉型。此外，本期還有一個非常特別的附刊，介紹東京當前三個最酷創意街區的散步指南：兜町、下北澤和澀谷十間飲食指南。
以上不論是長青品牌、新旅店、餐飲概念或街區轉型，都讓人見識到創意企畫的重要，這也是日本文化產業之所以特別的關鍵。本期封面故事不只是日本正發生的新趨勢、深度的旅遊指南，更是創意企畫的教戰手冊。
《VERSE》期許是文化的引路人，2024年的雜誌訂閱計畫即將展開，將帶給各位更多的故事和獨特的體驗（包括推出文化旅遊）。誠摯邀請大家與這個最認真的編輯團隊一起探索迷人的文化風景，分析重要現象與趨勢，認識各類型推手的策略與理念。
————《VERSE》編輯部
【預購】VERSE（8月號／2023）（第19期）吳念真
平常價 $28.00/
結帳時計算稅金和運費
Intro 序曲（總編的話）：
所以我成為了雜誌編輯
我曾經被科技創造出來的文化打開過。
在還是486電腦的年代裡，插入磁碟片，在DOS系統中輸入指令， CRT螢幕閃爍著256色遊戲畫面，遊戲開始，帶我進入一個無遠弗屆的世界。
被打開的不僅是五感，更是一種不同領域的文化媒介交織碰撞，帶來如同小宇宙爆炸的創新體驗——在遊戲的世界裡，我可以是《軒轅劍外傳楓之舞》的墨家行者，在動蕩的戰國時代中行俠仗義；也可以是《金庸群俠傳》裡的小蝦米，在金庸武俠世界中闖蕩。
藉由巧妙的遊戲設定與敘事法，遊戲在小說文本、歷史之壁外，撐開了現實世界中的異想縫隙，創造出更深刻動人的詮釋。也促使我立志要成為電腦遊戲設計師。
每個人或許都曾有這種被「打開」的魔幻時刻，可能是因為一首歌、一本書、一部電影、一場表演，在瞬間點燃了靈光、趨動了文化創新的能量。
文化如何創新？這是個不易詮釋的命題，本期《VERSE》藉由不同文化領域的切面探究這個議題。「Long Interview」欄目專訪當代文化icon之一、全台灣最會講故事的歐吉桑吳念真，聽他說如何從教他寫信的阿伯身上，理解文字與知識的重量，引領他這輩子以不同的創作形式，述說小人物的生命史。
「封面故事」報導近十年來台灣舞蹈、時尚、策展、職棒領域中的重要文化創新者與新點子。編舞家鄭宗龍接任「雲門舞集」藝術總監三年後，在菸抽得更多的日子裡，創作出引領雲門繼續前進的舞作；活躍於時尚界的設計師汪俐伶、詹朴，以跨領域聯名、結合科技方式，為台灣時尚帶來新可能；策展形式越來越多元，看叁式與La Rue文創設計，如何以數位科技、市集慶典，打破大眾對展覽的想像；台灣最受歡迎的運動職棒，在改革制度及加入啦啦隊應援文化後，又是如何再掀全民棒球熱？
「Special Report」是VERSE編輯團隊跨海採訪日韓兩國最具指標性的兩本雜誌《BRUTUS》、《Magazine B》的總編輯和團隊，在人人都在問「誰還在看雜誌？」的時代中，他們如何以強大的企畫力與編輯力，創造雜誌的未來式。
自本期開始，我們針對部分單元內容、版型進行調整。新增「Workspace」，直擊職人的工作空間；「A Shop」推薦一間值得你造訪的店家；「Book Lists」蒐集創作者的靈感書單；「VERSE Test」每期企畫一則充滿創意（與惡搞）的心理測驗──農曆7月將近，快來測驗看看你的辦公室有鬼嗎？
對了，那個小時候立志成為電腦遊戲設計師的我，怎麼後來成為雜誌編輯？
在成長的過程中，我也被各種雜誌豢養長大，每月引頸期盼《歷史月刊》、《新遊戲時代》、《職業棒球》等雜誌出刊。無論什麼樣的主題，「雜誌」都能以令人驚嘆的編輯技巧爬梳脈絡，呈現迷人的觀點視角，讓人在打開一本本雜誌的過程中，感受到如同玩遊戲時被點燃的喜悅。
所以我成為了雜誌編輯，成為這個產業中捕捉文化一瞬的一員。
在邁入第四年的旅途上，我們由衷感謝每位讀者一路以來的支持，也期許大家在閱讀《VERSE》時，能在某個瞬間，感受被文化打開的喜悅。
——《VERSE》雜誌主編梁雯晶
所以我成為了雜誌編輯
我曾經被科技創造出來的文化打開過。
在還是486電腦的年代裡，插入磁碟片，在DOS系統中輸入指令， CRT螢幕閃爍著256色遊戲畫面，遊戲開始，帶我進入一個無遠弗屆的世界。
被打開的不僅是五感，更是一種不同領域的文化媒介交織碰撞，帶來如同小宇宙爆炸的創新體驗——在遊戲的世界裡，我可以是《軒轅劍外傳楓之舞》的墨家行者，在動蕩的戰國時代中行俠仗義；也可以是《金庸群俠傳》裡的小蝦米，在金庸武俠世界中闖蕩。
藉由巧妙的遊戲設定與敘事法，遊戲在小說文本、歷史之壁外，撐開了現實世界中的異想縫隙，創造出更深刻動人的詮釋。也促使我立志要成為電腦遊戲設計師。
每個人或許都曾有這種被「打開」的魔幻時刻，可能是因為一首歌、一本書、一部電影、一場表演，在瞬間點燃了靈光、趨動了文化創新的能量。
文化如何創新？這是個不易詮釋的命題，本期《VERSE》藉由不同文化領域的切面探究這個議題。「Long Interview」欄目專訪當代文化icon之一、全台灣最會講故事的歐吉桑吳念真，聽他說如何從教他寫信的阿伯身上，理解文字與知識的重量，引領他這輩子以不同的創作形式，述說小人物的生命史。
「封面故事」報導近十年來台灣舞蹈、時尚、策展、職棒領域中的重要文化創新者與新點子。編舞家鄭宗龍接任「雲門舞集」藝術總監三年後，在菸抽得更多的日子裡，創作出引領雲門繼續前進的舞作；活躍於時尚界的設計師汪俐伶、詹朴，以跨領域聯名、結合科技方式，為台灣時尚帶來新可能；策展形式越來越多元，看叁式與La Rue文創設計，如何以數位科技、市集慶典，打破大眾對展覽的想像；台灣最受歡迎的運動職棒，在改革制度及加入啦啦隊應援文化後，又是如何再掀全民棒球熱？
「Special Report」是VERSE編輯團隊跨海採訪日韓兩國最具指標性的兩本雜誌《BRUTUS》、《Magazine B》的總編輯和團隊，在人人都在問「誰還在看雜誌？」的時代中，他們如何以強大的企畫力與編輯力，創造雜誌的未來式。
自本期開始，我們針對部分單元內容、版型進行調整。新增「Workspace」，直擊職人的工作空間；「A Shop」推薦一間值得你造訪的店家；「Book Lists」蒐集創作者的靈感書單；「VERSE Test」每期企畫一則充滿創意（與惡搞）的心理測驗──農曆7月將近，快來測驗看看你的辦公室有鬼嗎？
對了，那個小時候立志成為電腦遊戲設計師的我，怎麼後來成為雜誌編輯？
在成長的過程中，我也被各種雜誌豢養長大，每月引頸期盼《歷史月刊》、《新遊戲時代》、《職業棒球》等雜誌出刊。無論什麼樣的主題，「雜誌」都能以令人驚嘆的編輯技巧爬梳脈絡，呈現迷人的觀點視角，讓人在打開一本本雜誌的過程中，感受到如同玩遊戲時被點燃的喜悅。
所以我成為了雜誌編輯，成為這個產業中捕捉文化一瞬的一員。
在邁入第四年的旅途上，我們由衷感謝每位讀者一路以來的支持，也期許大家在閱讀《VERSE》時，能在某個瞬間，感受被文化打開的喜悅。
——《VERSE》雜誌主編梁雯晶
目次 Contents
INTRO
序曲｜所以我成為了雜誌編輯 02
BEHIND COVER／CONTRIBUTORS 06
SNAPSHOTS
伍佰｜我的音樂是一種「自由」 08
V-10視覺藝術群｜橫越半世紀的台灣文化縮影 10
NEW IDEAS
ISSUE
育兒，很「男」嗎？｜進擊的地方爸爸 14
LONG INTERVIEW
吳念真｜我想講的，是大家都能聽得懂的故事 22
WORKSPACE
印刷工務 小林｜使命必達，讓作品完美誕生 36
COVER STORY
他們在時代前沿造浪 44
舞蹈
鄭宗龍｜生活更簡單的同時，菸也抽得更多了 48
時尚
汪俐伶｜服裝是穿在身上的光 56
詹朴｜每件服裝都是一個可述說的故事 62
策展
La Rue 文創設計｜當逛市集成為一件正經事 70
叁式 Ultra Combos｜我們關注的，是人的體驗與感受 74
職棒
中華職棒大聯盟的十年蛻變｜台式棒球文化是如何煉成的？ 82
資深球迷的場邊閒聊｜曾文誠 X 阿強 85
Special Report 雜誌的未來式
《BRUTUS》何以四十多年來始終受到大眾喜愛？ 92
《Magazine B》如何用一本雜誌呈現一個品牌故事？ 104
CREATIVE BUSINESS
BRAND STORY
早安美芝城｜晨之美永遠在這裡歡迎光臨你 124
MY WAY
Solo Pasta創辦人王嘉平｜全台最懂義大利菜的男人 132
A SHOP
鴉埠客棧 x 南華大旅社｜傳承一處身心靠岸的地方 138
ARTS & CULTURE
ARCHITECTURE
大尺建築 ＋ 郭旭原聯合建築師事務所｜回望25年建築全景 146
ENTERTAINMENT
愛奇藝如何推動台劇原創IP？｜打造專屬於亞洲的影音平台 152
BOOK LISTS
郭庭瑋的土地書單｜閱讀，建立了我對料理的信仰 158
STYLE
FASHION STATEMENT
晨曦漫舞｜Dance in the sun 166
FASHION REPORT
獨家專訪Brunello Cucinelli｜回到索羅梅奧找尋靈魂村莊 176
#OOTD
攝影師KRIS KANG｜人生逐浪的3個風格關鍵字 184
IDEAL LIFE
MY TOWN
嘉義民雄｜王梨田、鵝肉街、鬼仔厝以外：蓄力轉變的藝文培養皿 196
HOME
朱雀 SUZAKU CURRY SHOP｜打造新東方咖哩 206
CREATIVE DINING
食物設計師蕭維政｜家是人生最忠實的倒影 212
VERSE TEST
辦公室有鬼！——測測看你的職場人格特質 218
OUTRO
Editor's Murmur 220
INTRO
序曲｜所以我成為了雜誌編輯 02
BEHIND COVER／CONTRIBUTORS 06
SNAPSHOTS
伍佰｜我的音樂是一種「自由」 08
V-10視覺藝術群｜橫越半世紀的台灣文化縮影 10
NEW IDEAS
ISSUE
育兒，很「男」嗎？｜進擊的地方爸爸 14
LONG INTERVIEW
吳念真｜我想講的，是大家都能聽得懂的故事 22
WORKSPACE
印刷工務 小林｜使命必達，讓作品完美誕生 36
COVER STORY
他們在時代前沿造浪 44
舞蹈
鄭宗龍｜生活更簡單的同時，菸也抽得更多了 48
時尚
汪俐伶｜服裝是穿在身上的光 56
詹朴｜每件服裝都是一個可述說的故事 62
策展
La Rue 文創設計｜當逛市集成為一件正經事 70
叁式 Ultra Combos｜我們關注的，是人的體驗與感受 74
職棒
中華職棒大聯盟的十年蛻變｜台式棒球文化是如何煉成的？ 82
資深球迷的場邊閒聊｜曾文誠 X 阿強 85
Special Report 雜誌的未來式
《BRUTUS》何以四十多年來始終受到大眾喜愛？ 92
《Magazine B》如何用一本雜誌呈現一個品牌故事？ 104
CREATIVE BUSINESS
BRAND STORY
早安美芝城｜晨之美永遠在這裡歡迎光臨你 124
MY WAY
Solo Pasta創辦人王嘉平｜全台最懂義大利菜的男人 132
A SHOP
鴉埠客棧 x 南華大旅社｜傳承一處身心靠岸的地方 138
ARTS & CULTURE
ARCHITECTURE
大尺建築 ＋ 郭旭原聯合建築師事務所｜回望25年建築全景 146
ENTERTAINMENT
愛奇藝如何推動台劇原創IP？｜打造專屬於亞洲的影音平台 152
BOOK LISTS
郭庭瑋的土地書單｜閱讀，建立了我對料理的信仰 158
STYLE
FASHION STATEMENT
晨曦漫舞｜Dance in the sun 166
FASHION REPORT
獨家專訪Brunello Cucinelli｜回到索羅梅奧找尋靈魂村莊 176
#OOTD
攝影師KRIS KANG｜人生逐浪的3個風格關鍵字 184
IDEAL LIFE
MY TOWN
嘉義民雄｜王梨田、鵝肉街、鬼仔厝以外：蓄力轉變的藝文培養皿 196
HOME
朱雀 SUZAKU CURRY SHOP｜打造新東方咖哩 206
CREATIVE DINING
食物設計師蕭維政｜家是人生最忠實的倒影 212
VERSE TEST
辦公室有鬼！——測測看你的職場人格特質 218
OUTRO
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